En las diferentes ferias de maquinaria que se celebrarán en los próximos meses, como Interpack o Anuga FoodTec, se pondrá de manifiesto las tendencias que están marcando el ritmo del mercado. La innovación, la inversión en I+D+i, la sostenibilidad o la eficiencia son drivers muy presentes en la estrategia empresarial de la industria, que busca satisfacer las necesidades de las empresas de confitería y snacks con novedosas soluciones
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julio 3, 2024
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