La movilidad en las ciudades está cambiando a pasos agigantados. De hecho, 2023 fue un año de crecimiento para el sector de la movilidad, por lo que recurrir a un VTC, un taxi o usar […]
Entre las innovaciones destacadas en el último informe sobre pesaje y control en la industria de alimentos y bebidas publicado por la revista Tecnifood en el número 152, la compañía Luciano Aguilar destaca las ventajas […]
Las nuevas funcionalidades de Giscale, el software de trazabilidad desarrollado por Giropes, optimiza la obtención de información valiosa en tiempo real para facilitar la toma de decisiones y la corrección de posibles errores. La compañía detalla […]
Desde los sabores clásicos hasta las creaciones más audaces, e incluso vinculadas al ámbito gourmet, el universo de las palomitas ofrece un abanico de opciones que redefine el concepto tradicional de este snack, brindando una […]
El nuevo software de control que ha desarrollado Radar Process para el pesaje y la dosificación en entornos de alta exigencia ofrece una precisión y fiabilidad casi «milimétrica», destacan en la compañía. Es una de las […]
Un notable récord marca el escenario de las ventas de cortezas y torreznos, alcanzando los 54,6 millones de euros con un crecimiento del 20,8% en valor. Las marcas de distribución han sido impulsoras clave de […]
Linatronic es un reconocido equipo desarrollado por Krones para la inspección de botellas. La compañía lo ha optimizado con un software de aprendizaje para la detección y la clasificación automáticas de anomalías, daños o suciedad. […]
La oferta de alimentos y bebidas con algún tipo de procesado, en diferentes formatos y envasados, es en la actualidad la más grande de la historia. Todo un reto para los fabricantes de alimentos y […]
La obtención de fibra alimentaria a partir de los subproductos agroalimentarios constituye una estrategia prometedora que puede influir positivamente en la mejora de la calidad de los alimentos y en la reducción del impacto ambiental. […]
DTC trabaja incansablemente para lograr un desarrollo ambientalmente sostenible a través de diferentes políticas sociales y medioambientales que afectan todas las fases del proceso de fabricación: desde la configuración operativa hasta los embalajes y la […]