El comportamiento de los frutos secos y las frutas desecadas fuera de nuestras fronteras es distinto al del dulce. De hecho, a pesar de que consiguieron superar las cifras prepandemia, en 2022, el sector ha vuelto a sufrir un descenso de más del -7%, situándose las ventas exteriores en 877,35 millones de euros. Las importaciones, sin embargo, han experimentado considerables aumentos tanto en valor como en volumen
Introducción El exceso de peso infantil es un problema de salud pública creciente. El objetivo del trabajo es estudiar la evolución de la prevalencia de sobrepeso, de obesidad y de obesidad central en escolares de […]
Investigaciones recientes revelan que, a pesar de los desafíos derivados de la alta inflación en los precios de los alimentos y la imperante necesidad de ajustar gastos que aún persiste a nivel mundial, la tendencia […]
La Universidad Complutense de Madrid, junto con la Fundación ColaCao, entidad impulsora de la primera investigación acerca del acoso escolar y el ciberacoso en España en la infancia y la adolescencia, ha desvelado resultados alarmantes sobre la […]