Indulgencia, conveniencia, salud y sostenibilidad. La industria de platos preparados y conservas no deja de sorprender con nuevas propuestas en línea con los nuevos hábitos de los consumidores, que reclaman recetas distintas, sabrosas, saludables y listas para tomar. Propuestas que además se contengan en envases reciclables y prácticos. Estas son algunos de los nuevos lanzamientos que la revista Tecnifood destaca en el dosier dedicado a este sector en su último número
La iniciativa, impulsada por el IES Ramón y Cajal, ha consistido en la construcción y puesta en marcha de una rebotica de farmacia completamente autosuficiente.
Ejemplo de ello es su primer horno con inteligencia artificial, capaz de reconocer alimentos, o la tecnología Smart Hygiene System, que identifica los olores en el frigorífico, lo higieniza y evita el desperdicio de alimentos. […]
La compañía ofrece a sus clientes lo último en conectividad en el sector de los electrodomésticos, adaptándose a las nuevas tendencias del hogar inteligente. Una de sus principales novedades entorno a la inteligencia artificial es […]