Del 7 al 10 de mayo se celebra en Fira de Barcelona Hispack, el salón de packaging, proceso y logística, que este año crece en dimensión y participación de empresas. Hablamos con Xavier Pascual, director de la feria desde 2006 (esta será su séptima edición al frente), sobre los preparativos del evento, que supone “una oportunidad excepcional para conocer y comprender el momento que vive el packaging, muy marcado por los cambios normativos, la sostenibilidad y la digitalización”
En esta entrevista concedida a Tecnifood e incluida en el último informe dedicado a robótica e industria 4.0 publicado en la revista, Salvador Giró, presidente de la Asociación Española de Robótica y Automatización (AER Automation) […]
Tras unos años de un mercado en crisis y retroceso a causa del cierre y las restricciones sufridas por el Canal Horeca, el sector de las bebidas no alcohólicas, en especial las refrescantes, empieza a […]
Entre las nuevas regulaciones que más impacto tendrán en la industria de alimentación y bebidas este año se encuentra el Real Decreto 1055/2022 de Envases y Residuos de Envases. El Consejo de Ministros lo aprobó el […]