La tercera edición de la feria de la innovación alimentaria que se está celebrando en Bilbao entre el 16 al 18 de mayo está cumpliendo las expectativas de expositores, de visitantes profesionales y de expertos de toda la cadena de valor, según ha explicado a Tecnifood su director, Sergio Fabregat. Durante las tres jornadas, se están descubriendo las nuevas soluciones y tendencias para hacer frente de forma más sostenible y eficiente a los desafíos a los que se enfrenta el sector. Un año más, la revista ha acudido a F4F-Expo FoodTech para cubrir en directo el encuentro
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