Más de 850 bodegas de 70 Denominaciones de Origen y otros sellos de calidad de todo el país han reservado ya su stand para mostrar sus vinos en la próxima edición de Barcelona Wine Week, que se celebrará en febrero del año próximo. Con ellas, el salón dedicado al vino que se elabora en España, registra el sold out a 7 meses de su inauguración. El eje temático de este año girará en torno a la variedad de recipientes para la elaboración y crianza del vino
En un entorno de cifras récord en la actividad exportadora de nuestro país en todo tipo de bienes, el sector del dulce español ha alcanzado en 2022 también cifras históricas en comercio internacional, superando la […]
En 2022, la complicada situación geopolítica afectó los costos de producción del sector de la panadería, la bollería y la panificación, pero las exportaciones crecieron en valor. En 2023 estas exportaciones aumentaron un 20,3% y […]
Para esta temporada de 2023/2024 se prevén 5,7 millones de toneladas en cuanto a manufacturación de frutos secos, con aumentos notables en pistachos y macadamias. Las transacciones internacionales españolas en frutos secos y frutas desecadas […]