Los snacks cárnicos han demostrado ser una respuesta accesible y saludable al ‘momento aperitivo’, con una oferta cada vez más amplia y adaptada al ritmo de vida actual. La tendencia hacia una alimentación saludable hace que el mercado siga en crecimiento, ofreciendo oportunidades de negocio a empresas especializadas en este segmento
Artículos relacionados
Maquinaria: La industria de dulces y snacks reanima la inversión
Los problemas de aprovisionamiento de componentes derivados de las dificultades impuestas durante la pandemia parecen ya superados en 2023, lo que contribuye a un sentimiento de optimismo del sector de equipos para la industria de […]
Aperitivos, dinamismo ante un panorama retador
julio 3, 2024
Área alimentación, Artículos Sweet Press, Informe apertivos y frutos secos, Informes, Sweet Press
El consumo de patatas fritas aumenta cerca del 6% en volumen, mientras su valor económico crece un +13% debido al incremento de precios, que supera el 6%, con una preferencia hacia variedades clásicas, de sabores […]
Produlce: “En sólo dos años la balanza comercial positiva del dulce ha tenido un crecimiento del 75%”
La Asociación Española del Dulce, Produlce, representa los intereses de un sector que comprende las categorías de cacao y chocolate; caramelos y chicles; galletas; pastelería, bollería y panificación, y turrones y mazapanes. Una industria que […]