Anuga FoodTec 2024, la feria internacional de proveedores de la industria de alimentos y bebidas que se está celebrando en Colonia entre el 19 y el 22 de marzo, sorprende por el nivel de innovación que se presenta en su espacio expositivo, en el que están participando 1.350 expositores. Tecnifood está visitando los stands para conocer las novedades que se exhiben esta edición
El sector de fabricantes de maquinaria para la elaboración de aperitivos vive un momento dulce. El negocio mundial espera crecer un 50% a lo largo de una década. Y las innovaciones se suceden en esta […]
Hoy se ha inaugurado en Madrid la primera edición de MeetechSpain, foro que, organizado por Fedit, aspira a convertirse en referente del ecosistema innovador español. Durante dos días 18 y 19 de mayo, el evento […]
La guerra en Ucrania ha afectado significativamente la economía global, especialmente en la industria alimentaria, donde el sector de dulces y aperitivos ha experimentado problemas en el suministro de materias primas. El aumento de precios, […]