La Comisión Europea (CE) puso en marcha el pasado 11 de noviembre el Observatorio Europeo del Mercado del Aceite de Oliva y de las Aceitunas de Mesa, “lo que marca un hito importante en los esfuerzos de la Comisión por promover la transparencia del mercado y la cooperación en el sector oleícola”, señala este organismo.