El sector de fabricantes de maquinaria para la elaboración de aperitivos vive un momento dulce. El negocio mundial espera crecer un 50% a lo largo de una década. Y las innovaciones se suceden en esta batalla por conseguir el aperitivo más saludable, eliminando el plástico de los envases y ahorrando agua y energía. Un movimiento que baila al son de la digitalización. Y donde las empresas españolas atesoran una parte del negocio. Estos son sus secretos
Esta innovadora piel puede transmitir directamente señales eléctricas al cerebro del usuario para permitirle estimulos ante la presión, la tensión o los cambios de temperatura.
Los consumidores demandan cada vez más una mayor información sobre los alimentos y bebidas que compran, una información clara y precisa para asegurarse de que son productos saludables y seguros. Decisión de compra en la […]
La Asociación Española del Dulce, Produlce, representa los intereses de un sector que comprende las categorías de cacao y chocolate; caramelos y chicles; galletas; pastelería, bollería y panificación, y turrones y mazapanes. Una industria que […]