
La compañía especializada en ingredientes Hausmann está ultimando algunas mejoras en su gama de edulcorantes Hausweet, que permitirán incluir en su portfolio referencias con mayor versatilidad, funcionalidad y facilidad de aplicación. La anuncian en el último informe sobre edulcorantes publicado por la revista Tecnifood, en el que se analiza la actual situación del mercado y cómo estas soluciones están evolucionando hacia productos cada vez más naturales, en línea con las recomendaciones de la OMS