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Innovación

Área alimentación

Innovación sostenible en la industria de los embutidos veganos

mayo 21, 2024

La industria cárnica española lidera el sector de alimentos y bebidas con 31.032 millones de euros, lo que supone el 28,4% del mercado nacional, siendo España reconocida internacionalmente por su tradición en embutidos y jamones. […]

Área construcción

REVEGO de Blum: la solución para el uso flexible del espacio  

mayo 16, 2024

Los sistemas pocket de Blum esconden líneas de muebles funcionales y aumentan la calidad de vida con un proceso de montaje sencillo.

Área alimentación

Innovación y adaptación a la demanda para mantener la competitividad

mayo 7, 2024

A pesar de la incertidumbre y la inflación de costes de estos dos últimos años, la industria española del dulce ha logrado mantener su competitividad en los mercados nacionales con lanzamientos innovadores, adaptándose a las […]

Área alimentación

F4F, con estas soluciones se transforma la industria alimentaria

abril 18, 2024

Los avances en tecnología alimentaria se están acelerando en los últimos años y su implementación en la industria de alimentos y bebidas está suponiendo ya una transformación evidente en el sector. Se puede comprobar estos […]

Área salud

Coaching: una propuesta innovadora para la mejora del debriefing en la simulación clínica

abril 12, 2024

En las últimas décadas, la preocupación por la seguridad del paciente, las metodologías docentes centradas en el participante, la experiencia y la reflexión han llevado al desarrollo de fórmulas de comunicación que facilitan el aprendizaje. […]

Área alimentación

Caramelos: Innovación, respuesta activa a las nuevas demandas

abril 9, 2024

El sector de los caramelos se caracteriza por su amplio alcance y diversidad, dirigido a todo tipo de públicos y ocasiones. La innovación es clave para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores, que buscan […]

Área alimentación

El nuevo Centro de Innovación de Cereales de Bühler abrirá en octubre

marzo 28, 2024

La reconstrucción integral del antiguo Centro de Tecnología de Granos de Bühler está a punto de concluir y abrirá sus puertas el 28 de octubre, convertido en un avanzado Centro de Innovación de Cereales para […]

Área industrial

«La IA nos puede ayudar a ahorrar hasta un 70% de agua y energía que consumen los electrodomésticos»

febrero 21, 2024

Los consumidores demandan productos más eficientes y cada vez más conectados. Precisamente, la eficiencia energética es lo que más destaca dentro del porfolio de Samsung, junto a la conectividad. Además, está invirtiendo muchísimo en la […]

Área salud

Industria farmacéutica nacional, más empleo y más innovación

febrero 17, 2024

El empleo directo en investigación y desarrollo en la industria farmacéutica ha crecido en 2022 un +1,9%, situándose en 5.498 personas; la cifra más alta registrada por el sector en su historia.

Área alimentación

El sector del packaging se reinventa

febrero 16, 2024

El packaging es considerado uno de los factores más estratégicos en la cadena de valor de la industria de alimentación y bebidas (IAB). Un elemento básico de marketing que las marcas utilizan para diferenciarse y […]

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