La transformación en los hábitos de consumo, impulsada por los cambios tecnológicos, está revolucionando el mercado de las licencias, que encuentra nuevas oportunidades gracias a un consumidor en busca de experiencias y de contenidos variados […]
La innovación en los materiales, formatos, mensajes y diseños se abre paso en la publicidad en el punto de venta, que se enfrenta al reto de la sostenibilidad y a la necesidad de adaptarse al […]
Los snacks cárnicos han demostrado ser una respuesta accesible y saludable al ‘momento aperitivo’, con una oferta cada vez más amplia y adaptada al ritmo de vida actual. La tendencia hacia una alimentación saludable hace […]
La salud y la indulgencia son dos drivers que mueven el consumo, por lo que las empresas que operan dentro del sector heladero están alineando sus estrategias para esta campaña veraniega con estas tendencias, lanzando […]
El mercado de helados mantiene su dinamismo, con la entrada de nuevos operadores, alianzas y lanzamientos. Pese a enfrentarse a un escenario adverso con subidas en los precios de las materias primas, la energía y […]
La industria alimentaria está en constante evolución para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores en términos de sabor, seguridad, calidad y salud. En este contexto, los ingredientes y aditivos desempeñan un papel fundamental en […]
Economía circular, sostenibilidad, ecodiseño, e-commerce, prevención, reutilización… son algunas tendencias que están presentes en las estrategias comerciales de las empresas del sector de packaging. Desde Dulces Noticias hemos querido acercarnos a esta industria, que trabaja […]
La entrada en vigor de la Ley de Residuos y Suelos Contaminados y el Real Decreto de Envases y Residuos de Envases condicionan la innovación de las empresas de packaging, que han de responder a […]
En las diferentes ferias de maquinaria que se celebrarán en los próximos meses, como Interpack o Anuga FoodTec, se pondrá de manifiesto las tendencias que están marcando el ritmo del mercado. La innovación, la inversión […]
Los problemas de aprovisionamiento de componentes derivados de las dificultades impuestas durante la pandemia parecen ya superados en 2023, lo que contribuye a un sentimiento de optimismo del sector de equipos para la industria de […]