El Instituto Santalucía presenta en su informe, “Las Etapas de la Vida Sénior”, un análisis de los diferentes factores que caracterizan a la población sénior según cada grupo etario que la compone. En España, el […]
Alberto Guasch, director general de Serlimar, ofrece su visión actual del sector de la limpieza industrial y retos de futuro. Desde la aparición de la pandemia provocada por el coronavirus y el decreto de Estado […]
Los españoles han recuperado sus salidas fuera del hogar y en cuento a sus hábitos, siguen prevaleciendo las comidas principales, de ticket más alto, y cada vez son más proclives a elegir las opciones de […]
Jung presenta un nuevo sistema domótico para hoteles: Jung Home. Sin necesidad de hacer obras, supone una solución que mejora la experiencia de los huéspedes a la vez que incrementa el valor del alojamiento.
La tecnificación y la especialización tocan las puertas de la industria de extractos de cannabis medicinal. Hoy, más que nunca, los productores más reconocidos recurren a equipos de precisión para lograr la excelencia en todos […]
La industria española de las ciencias de la salud ha experimentado una transformación digital y un incremento de la inversión en biociencias a un ritmo acelerado durante los últimos años.
El Instituo de Investgación y Tecnología Agroalimentarias, IRTA lidera un proyecto que estudia a cincuenta variedades locales de legumbres y frutos secos del entorno mediterráneo, como las fabes asturianas, para transformarlos en lácteos, harinas y […]
Ana M. López Sobaler es miembro de la Comisión Delegada del Consejo asesor científico del Instituto de Estudios del Huevo. Catedrática de Nutrición y Bromatología y Directora del Departamento de Nutrición y Ciencia de los […]
Un gran número de personas en la edad madura sufren alteraciones del sueño. En este artículo se plantea que una adecuada iluminación interior podría reducir dichas disrupciones y gracias a ello conseguir a una disminución […]
Nicolás Olea. Catedrático de la Facultad de Medicina/Universidad de Granada y Facultativo Especialista en el Hospital Universitario Clínico S. Cecilio de Granada. Además, es socio fundador de Alimentta, think tank para la transición alimentaria.