Reconocido mundialmente por ser uno de los pilares de la dieta mediterránea, el aceite de oliva tiene una importancia capital en el sector agroalimentario español. Son muchas las razones que hacen de este cultivo uno […]
La producción de vinos y cavas en España representa no solo parte de su propia cultura, sino también un sector estratégico y clave dentro de la industria agroalimentaria nacional. En los últimos años, la convergencia […]
Durante generaciones, la cerveza ha sido considerada en este país una aliada inseparable de la gastronomía, la cultura y la vida social, por eso no es de extrañar, como afirma la asociación Cerveceros de España, […]
España es un país compuesto por una amplísima amalgama poblacional. De acuerdo con los últimos datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), censados a abril de 2025, en nuestro país habitan 49.153.849 personas. Una cifra […]
Mondelēz International ha publicado la sexta edición de su informe anual ‘State of Snacking’, que pone el foco en las distintas tendencias de consumo global y en cómo los consumidores adoptan sus decisiones relativas al […]
El primer día de la campaña de aceite de oliva dio comienzo el pasado 1 de octubre; tres días después, el 4 de octubre, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) hacía públicas las […]
Las conservas son alimentos que se procesan y envasan en un recipiente hermético para mantener su frescura y valor nutricional. Este proceso de conservación puede incluir frutas, verduras, carnes, pescados, legumbres y una variedad de […]
En España, la explosión demográfica se retrasó una década. El estallido de nacimientos del baby boom que acompañó el final de la II Guerra Mundial en el mundo desarrollado, pilló a España aún sumida en […]
El estudio de Circana Informe FMCG Demand Signals, que analiza las principales tendencias de compra en los seis mercados de alimentación más grandes de Europa, revela una fase de recuperación compleja. Aunque las ventas unitarias […]
Según el Informe Perspectivas Gran Consumo 2025, presentado por Rosario Pedrosa, gerente de Estrategia Comercial y Marketing de Aecoc, durante la Jornada celebrada en Madrid, el sector de gran consumo prevé cerrar 2024 con cifras […]