La compañía BioSystems, especializada en soluciones analíticas, ha presentado un innovador reactivo para la cuantificación del gluten, un complejo de proteínas estructurales que se encuentra en granos de diferentes cereales como el trigo, centeno y […]
El concepto de seguridad alimentaria (food security) ha evolucionado con el tiempo y, desde la celebración de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996, es definida por la FAO como “un conjunto de acciones […]
TSC Auto ID, proveedor de soluciones innovadoras de impresión de etiquetas térmicas, ha anunciado una solución eficaz para optimizar las limitaciones de espacio en lugares de trabajo pequeños con sus últimas impresoras industriales, las series […]
La variedad de los dulces navideños es cada vez más amplia, gracias al esfuerzo innovador que las empresas se imponen en cada campaña. Esta oferta continúa atrayendo al consumidor, que espera con interés las novedades […]
La compañía especializada en soluciones de automatización industrial Omron señala que “las altas presiones que debe soportar el sector de la alimentación y bebidas, tanto en términos de demanda como de regulaciones en materia de […]
La solución más eficaz e innovadora de CSB-System para el reconocimiento automático de cajas, envases, etc., es CSB Unit Recognition. Según indica la compañía en el informe que Tecnifood dedica a la robótica y la […]
El 39º Congreso Aecoc de Gran Consumo ha dado comienzo en el Palacio Municipal de Ifema, en Madrid, reuniendo a más de 1.000 empresarios y altos directivos de la industria y la distribución. Durante los […]
La demografía es una fuerza lenta, pero inexorable. Y la generación ‘silver’ o generación de plata se acerca ya al podio en la pirámide de población. Hoy superan ya los 10 millones. Pero pronto desembocarán […]
Este año, el Congreso Aecoc se enfoca en la necesidad de construir cadenas de valor más robustas, sostenibles y responsables, donde el consumidor se mantenga en el centro de la estrategia empresarial. Expertos y líderes […]
El Congreso Aecoc de Gran Consumo, como foro de intercambio y reflexión sobre la innovación y la transformación en la industria y la distribución, ha contado durante la segunda jornada del evento con destacados profesionales […]