Como dice Juan Gómez-Jurado en su novela ‘Todo vuelve’: “El chocolate es la respuesta a cualquier pregunta. Es el abrazo más dulce que puedes darle a tu alma”. Quizás sea por eso que el consumidor […]
España es un país compuesto por una amplísima amalgama poblacional. De acuerdo con los últimos datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), censados a abril de 2025, en nuestro país habitan 49.153.849 personas. Una cifra […]
DN.- ¿Qué balance hace del último ejercicio y cuáles son las previsiones para este año, tanto en producción como en consumo?
Pocos productos son tan representativos del arte del aperitivo en España como la aceituna. Así lo refleja el hecho de que, un año más, nuestro país vuelve a ser el líder mundial en producción y […]
El mercado de aperitivos “está viviendo una tendencia muy positiva. En general, el Gran Consumo en España está yendo bien, se han recuperado volúmenes, y en el caso de los frutos secos, ya veníamos viendo […]
La industria española de aperitivos cerró 2024 mostrando signos de solidez y estabilidad, a pesar del entorno internacional incierto y de los efectos aún presentes de la inflación. Integrados en un área estratégica de la […]
Alma de niño. Bolsillo de adulto. Y un filón para las marcas. De esta manera se define el fenómeno de los ‘kidults’, una tendencia que, si no es nueva, sí va cobrando una importancia creciente, […]
Club Abierto de Editores, Clabe, y la Asociación de Prensa Profesional y Contenidos Multimedia, Coneqtia, han firmado hoy un acuerdo de colaboración para la creación, desarrollo y gestión conjunta del clúster B2B, una plataforma conjunta […]
En los años sesenta, el autor estadounidense J.D. Salinger acuñó el concepto de ‘neofilia’ para referirse a la pasión por lo novedoso. Este impulso por explorar y probar nuevas experiencias se refleja claramente en el […]
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