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Área alimentación

El sector del papel y la celulosa elevó un 34% su facturación en 2022

septiembre 17, 2023

A pesar de una menor producción por los costes energéticos, la sequía y los elevados volúmenes de stock en la cadena de suministros, la industria de la celulosa y el papel incrementó su facturación en […]

Área alimentación

Busch presenta los sistemas de llenado a contrapresión de Leibinger

septiembre 16, 2023

Leibinger, el fabricante de maquinaria y equipos para embotellado y llenado de bebidas, utiliza las bombas de vacío de anillo líquido Dolphin de Busch en los sistemas de llenado de contrapresión, que están disponibles con […]

Área alimentación

Las empresas confían en la digitalización para ganar competitividad

septiembre 16, 2023

El último Barómetro TI de la empresa española 2023 presentado por Seidor constata la importancia que la industria otorga a la digitalización. El 93% de las empresas la considera “indispensable” para avanzar en sostenibilidad y […]

Área alimentación

Subproductos de la cerveza como fuente de proteína alternativa

septiembre 14, 2023

El proyecto Life Brewery aprovecha los subproductos de la cerveza para producir ingredientes de alta calidad en la alimentación humana y acuicultura. Utilizando un proceso de hidrólisis enzimática, se obtienen ingredientes ricos en proteínas y […]

Área alimentación

Todas las claves de Alimentaria FoodTech 2023

septiembre 14, 2023

Ricardo Márquez y Llucià Casellas, director y presidente de Alimentaria FoodTech, respectivamente, y Joan Tristany, director general de Amec, han presentado hoy los últimos detalles de la próxima edición de la feria de tecnología alimentaria […]

Área alimentación

Alimentaria FoodTech 2023 impulsa aún más la innovación en el sector

septiembre 14, 2023

La feria de la tecnología alimentaria, Alimentaria FoodTech, abrirá sus puertas el próximo 26 de septiembre y durante cuatro jornadas mostrará las últimas innovaciones y tendencias en ingredientes y maquinaria y equipos para la industria […]

Área industrial

La fotografía enfoca una mejora en un sector revalorizado

septiembre 13, 2023

Después de un año de recuperación moderada, en 2022 el sector de la fotografía digital experimentó un notable crecimiento de casi un 6% en facturación. Actualmente surge una gran esperanza en las cámaras compactas con […]

Área industrial

Climatización aerotérmica, sinónimo de protección medioambiental y ahorro energético

septiembre 12, 2023

La aerotermia es una tecnología limpia, segura y renovable capaz de satisfacer las necesidades de climatización y ACS, generando una cuarta parte de las emisiones de CO2 que los sistemas eléctricos, en torno al 60% […]

Área alimentación

Cervezas: Recuperación del consumo en un escenario incierto

septiembre 12, 2023

El pasado 2022 ha sido un año de recuperación en todos los sentidos, del que también se ha beneficiado el consumo de cerveza que se ha revitalizado por múltiples factores a pesar de la incertidumbre […]

Área alimentación

Bread Free, Mundo Healthy y Väcka ganan los V Premios Ingenia Startup

septiembre 12, 2023

Los Premios Ingenia Startup, convocados por FIAB para poner en valor los proyectos más emprendedores en innovación alimentaria, han galardonado en su quinta edición a las empresas emergentes Bread Free, Mundo Healthy y Väcka. La […]

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