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La feria de la tecnología alimentaria, Alimentaria FoodTech, abrirá sus puertas el próximo 26 de septiembre y durante cuatro jornadas mostrará las últimas innovaciones y tendencias en ingredientes y maquinaria y equipos para la industria de alimentos y bebidas. El director y el presidente del salón, Ricardo Márquez y LLucià Casellas, y Joan Tristany, director general de Amec, han explicado hoy cómo será la edición
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El packaging es considerado uno de los factores más estratégicos en la cadena de valor de la industria de alimentación y bebidas (IAB). Un elemento básico de marketing que las marcas utilizan para diferenciarse y […]
AseBio y el Museo Nacional de Ciencias Naturales colaboran de nuevo para acercar a la sociedad y, en particular a la nueva generación, la investigación y las soluciones biotecnológicas para luchar contra el cambio climático.