Los aperitivos y frutos secos se han convertido en algo más que un producto de consumo por impulso, estando actualmente presentes en los hogares de los españoles de forma habitual y encontrando cada vez más momentos de consumo. Los snacks son parte esencial de la dieta diaria, una deriva que se ha bautizado como snackificación de la alimentación, con las comidas tradicionales siendo complementadas o incluso reemplazadas por el consumo de pequeños refrigerios a lo largo del día.