Desde hace 30 años, Altaquímica ha dedicado su trabajo y esfuerzo al suministro de antioxidantes para la industria alimentaria en general. La compañía analiza el destino-funcionalidad en su aplicación, atendiendo los requerimientos de uso y etiquetado. Lo explican a Tecnifood en la investigación sobre conservantes y antioxidantes publicada en la última edición de la revista: