En 2022, los chocolates y derivados de cacao representaron el 35,1% de los flujos comerciales internacionales del sector, con un aumento del 14%. En enero-septiembre de 2023, las exportaciones españolas crecieron un 11,4% a 547,37 millones de euros, mientras que las importaciones aumentaron un 16,0% a 502,88 millones de euros. Europa sigue siendo el principal destino, con Francia liderando las exportaciones y Alemania las importaciones. Las tabletas son el producto más exportado (38,0%). En general, el sector muestra un aumento en las ventas al exterior con precios más altos y ligero descenso en volumen
