Ifema Madrid ha acogido, durante tres días, la feria Horeca Professional Expo, un evento que espera reunir a más de 36.000 profesionales de la hostelería y a un total de 607 expertos referentes del sector en cuatro pabellones repletos de soluciones innovadoras. Dulces Noticias… y algo más, como es habitual, ha acudido a conocer todas las novedades del nuestro sector, que ha estado representado por compañías como Frit Ravich, Maicerías Españolas Dacsa, Tosfrit o Salysol
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