Cuando abrimos una botella de agua, un cartón de leche o un envase de zumo, rara vez nos paramos a pensar en el papel que desempeña el tapón. Sin embargo, detrás de esa pequeña pieza existe una industria altamente especializada que influye en la seguridad alimentaria, la conservación del producto, la sostenibilidad ambiental y la experiencia de uso del consumidor. Las tapas y los tapones representan una pequeña parte del envase, pero cumplen funciones esenciales. Son la primera barrera frente a la contaminación exterior, ayudan a mantener las propiedades organolépticas de los alimentos y permiten garantizar la integridad del producto desde la fábrica hasta el consumidor. Además, en los últimos años se han convertido en uno de los focos de atención de las políticas europeas de reducción de residuos.