
La línea de ingredientes colorantes Without MC desarrollada por Proquimac está indicada para chocolates y otros alimentos grasos. La compañía destaca esta solución en el último informe dedicado a este sector en la revista Tecnifood, en el que reitera su apuesta por la innovación constante a través de un equipo de I+D propio que estudia las necesidades de cada cliente para superar los desafíos que les propongan