La compañía española Heura ha desarrollado una nueva tecnología que permitirá crear alimentos plant-based de alto valor nutricional, con más proteína de calidad y bajo contenido en grasas, además de ser 100% clean label y sin aditivos. La startup tecnológica ha iniciado nueva ronda de financiación y una campaña de crowdfunding y espera tener los primeros productos disponibles en el mercado en el tercer trimestre de 2023
La empresa Griñó Rotamik desarrolla desde hace más de 50 años bombas de vacío, soplantes, compresores y bombas de presión/vacío combinadas que han ido adaptándose e incorporando la última tecnología para responder a los nuevos […]
Hoy comienza en Bilbao el encuentro internacional en innovación para los profesionales de toda la cadena de valor del sector alimentario, F4F – Expo Foodech. Hasta el jueves 18 de mayo startups, compañías que apuestan […]
El salón especializado en la innovación del sistema alimentario F4F – Expo Foodtech se celebra en el BEC de Bilbao entre el 16 y el 18 de mayo. Al área expositiva se suman 450 expertos […]