La marca más divertida del Grupo Lacasa sigue innovando y reforzando su vínculo con los más pequeños. En esta ocasión, Lacasitos amplía su catálogo con el lanzamiento de Pintalenguas, presentado en su ya reconocible formato […]
En apenas dos años, el dulce español ha perdido casi un 6% de sus empresas. Un 3,75% en 2023. Y un 2,1% en 2024. “Una notable merma” que responde a la necesidad de enfrentarse a […]
El comercio mundial de mercancías registrará un crecimiento estimado del +2,4% en 2025, según las previsiones de la Organización Mundial del Comercio (OMC) en su último informe ‘Perspectivas y estadísticas del comercio mundial’. La cifra […]
El auge del snacking mantiene un ritmo imparable, con el 91% de los consumidores afirmando que consume al menos un snack a diario en diferentes momentos de la jornada y un 61% que indica que […]
Los alimentos étnicos son aquellos que forman parte de las tradiciones culinarias de un grupo cultural, país o región específicos y que reflejan ingredientes, técnicas de cocina y sabores propios de esa cultura o comunidad. […]
El mercado global de golosina líquida se encuentra en una fase de expansión sostenida que refleja tanto la consolidación de la categoría dentro del sector de confitería como la evolución de las preferencias del consumidor […]
Los últimos datos de consumo confirman la tendencia surgida pocos años atrás. Los consumidores están dando la espalda al hipermercado. En su lugar, apuestan por tiendas más cercanas, donde pueden acudir con más frecuencia y […]
España es un país compuesto por una amplísima amalgama poblacional. De acuerdo con los últimos datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), censados a abril de 2025, en nuestro país habitan 49.153.849 personas. Una cifra […]
Como dice Juan Gómez-Jurado en su novela ‘Todo vuelve’: “El chocolate es la respuesta a cualquier pregunta. Es el abrazo más dulce que puedes darle a tu alma”. Quizás sea por eso que el consumidor […]
Si por algo se caracteriza el sector de la distribución alimentaria es por su capacidad de adaptación y su papel esencial y estratégico dentro de la economía y la sociedad. Este sector no solo garantiza […]