El dulce español, aterrizaje tras el shock
El comercio mundial volvió a renacer en 2024. Atrás dejó el explosivo inicio de la invasión de Ucrania. Y su latigazo sobre precios y costes. El apoyo de los bancos centrales, y su relajación de […]
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En 2023, último ejercicio cerrado del que disponemos información, el mercado de caramelos y chicles ha mantenido una tendencia de recuperación, en línea con lo observado en los años anteriores. Si bien todavía no se […]
Sustentado en la innovación como uno de sus rasgos inherente, el sector español del dulce al sector del dulce representa un importante motor económico y es un pilar fundamental de la industria alimentaria del país, […]
Con una previsión de crecimiento del PIB este 2025 del 2%, por encima de la media de la UE, “los datos macroeconómicos evolucionan muy bien para España y esto tiene repercusión en el mercado de […]
El sector del dulce es el sexto exportador de la industria alimentaria del país, lo que pone de manifiesto su elevada competitividad en este campo, así como su imagen y el buen hacer de los […]
El bofetón promete ser de época. La amenaza de Donald Trump de imponer aranceles a las importaciones de Canadá, México, China y la Unión Europea (UE) ha desencadenado ya una oleada de compras por parte […]
El olivo, la vid y el trigo son considerados los tres pilares fundamentales de la dieta mediterránea, que toman forma en el aceite, el vino y el pan y sus derivados. Una dieta de reconocimiento […]
Tras una “noche de miedo”, este 1 de noviembre muchos españoles hacen balance de los dulces y caramelos que han recolectado. Y no es para menos, pues esta festividad, con origen celta y de tradición […]
Un amplio frente compuesto por Gobiernos y patronales ha expresado su inquietud ante la entrada en vigor el próximo 30 de diciembre del reglamento de la Unión Europea contra la deforestación. La norma prohíbe la […]