Produlce: “La apuesta por la internacionalización está integrada en el ADN de esta industria”

El sector del dulce es el sexto exportador de la industria alimentaria del país, lo que pone de manifiesto su elevada competitividad en este campo, así como su imagen y el buen hacer de los profesionales que lo integran. Las exportaciones superaron en 2023 los 2.300 millones de euros, experimentando un crecimiento récord del 18% en valor; aunque también se reconoce la necesidad de consolidar un crecimiento equilibrado, tanto en valor como en volumen. Esto indica que las empresas no se limitan a exportar productos, sino que buscan fortalecer su presencia internacional y adaptarse a las demandas de los mercados exteriores. En este sentido, la presencia en mercados internacionales es cada vez más fuerte y algunas categorías tienen también un desempeño destacado en regiones fuera de Europa, como América o África. Demostramos, así, que las empresas españolas están apostando cada vez más por una mayor diversificación de los destinos.

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