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Área alimentación

Derivados lácteos: El reto de la competitividad en un mercado que se reinventa

julio 24, 2026

Dentro del sector agroalimentario, la industria láctea representa el 8,5% del empleo, el 8,85% de la actividad de la industria española de alimentación y bebidas y el 2% de la producción industrial nacional. En España […]

Área salud

La sanidad privada cubre el 100% de sus plazas MIR y crece un 14% en un año

julio 23, 2026

La oferta seguirá creciendo en 2027, con 300 plazas en centros de titularidad privada, mientras ASPE atribuye este avance a la calidad docente, la innovación tecnológica y la participación de los hospitales en investigación clínica.

Área salud

La EMA estudia ampliar lebrikizumab a niños y adolescentes con dermatitis atópica

julio 23, 2026

La solicitud se apoya en los resultados del programa pediátrico ADorable, que ha mostrado mejoras en el aclaramiento cutáneo, el prurito y la calidad de vida, sin nuevas señales de seguridad.

Área salud

«El reto no es solo tratar una cifra hormonal, sino mejorar la vida de la persona»

julio 23, 2026

En ‘A pie de consulta’ nos acercamos a los centros de trabajo de los médicos para saber más de su día a día. Conversamos con ellos para conocer cómo desarrollan su trabajo, cuáles son sus […]

Área alimentación

Seguridad alimentaria en el sector: salud y confianza para el consumidor

julio 23, 2026

La seguridad alimentaria constituye un pilar fundamental en el desarrollo y comercialización de los platos preparados. Debido a su naturaleza, que combina ingredientes frescos, procesados y cocinados, estos productos requieren controles rigurosos en toda la […]

Área alimentación

Diseño de instalaciones: Estrategias para una industria alimentaria en transformación

julio 23, 2026

El diseño y puesta en marcha de una instalación dedicada a la producción de alimentos supone un proceso técnico complejo que combina ingeniería, planificación industrial y cumplimiento normativo. No se trata únicamente de construir una […]

Área alimentación

Pistachos, el agitado ritmo de un cultivo de moda

julio 22, 2026

El cultivo del pistacho sigue asombrando al mundo. No solo por su afán en infiltrarse en recetas, cocinas y fórmulas de la industria alimentaria de todo tipo –más allá del fenómeno del momento, el chocolate […]

Área salud

Giro inesperado al abordaje del trastorno de sudoración excesiva

julio 21, 2026

El impacto que la sudoración excesiva acarrea en la vida diaria es de gran magnitud. Ahora, se ha podido saber, gracias a investigaciones recientes, que una forma de hiperhidrosis de origen genético se origina por la sobreestimulación […]

Área salud

Logran adentrarse en la estructura interna del colágeno y detectar primeros signos de envejecimiento cutáneo

julio 18, 2026

Mediante técnicas avanzadas de imagen óptica, investigadores internacionales han logrado adentrarse en la estructura interna oculta del colágeno para detectar los primeros signos de envejecimiento de la piel, lo que permite evaluar la integridad del tejido […]

Área alimentación

BioSystems, 45 años innovando para la salud y el bienestar

julio 16, 2026

BioSystems es una empresa familiar, fundada en 1981 en Barcelona, con la visión y el impulso del Dr. Bach, farmacéutico y emprendedor. En sus inicios, la empresa centró sus esfuerzos en atender las necesidades de […]

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