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Las empresas alimentarias necesitan innovación con impacto tangible y rápido retorno, en un contexto en el que las tendencias clave son salud y funcionalidad, circularidad, automatización y digitalización. Para lograrlo, el centro tecnológico Eurecat colabora […]
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El sector de los platos preparados es una opción ideal para todas aquellas personas que no tienen tiempo suficiente para cocinar, que no cuentan con mucha experiencia en dotes culinarias o para los que simplemente […]
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