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Entrevistas

Área alimentación

Nuevas Generaciones: Carlos Juan, de Vicky Foods

agosto 6, 2025

DN.- ¿Cómo ha sido su trayectoria dentro de la compañía?Ha sido un viaje de aprendizaje y compromiso. En mi familia siempre hemos vivido por y para esta empresa, algo que forma parte de nuestra identidad […]

Área alimentación

NIQ: “Todo nos lleva a ser optimistas en el sector de aperitivos y frutos secos”

julio 12, 2025

Estamos viendo una tendencia muy positiva en el sector de aperitivos, siguiendo la línea del Gran Consumo, que está yendo bien en general. En frutos secos, se han recuperado volúmenes y sabíamos que las tendencias […]

Área alimentación

Produlce: “Los chicles sin azúcar son las opciones predominantes, sin duda”

junio 26, 2025

En 2023, último ejercicio cerrado del que disponemos información, el mercado de caramelos y chicles ha mantenido una tendencia de recuperación, en línea con lo observado en los años anteriores. Si bien todavía no se […]

Área alimentación

Inter Dulces: “2025 ha arrancado con resultados muy positivos”

junio 22, 2025

Durante el ejercicio 2024, la categoría de chicles se ha mantenido estable, afianzándose como una parte importante de nuestro catálogo. Concretamente, la gama de productos bajo la marca Camelot ha seguido dando muy buenos resultados, […]

Área alimentación

Damel Group: “Nuestro reto es llevar el éxito de Meivel más allá del ámbito local”

febrero 12, 2025

Para el mercado de countlines, a pesar de todas las circunstancias, el último ha sido un buen ejercicio, pero indudablemente sigue marcado por los precios del cacao. Obviamente, en nuestro caso, el año 2024 ha […]

Área alimentación

Chupa Chups: “Con Trident y Bubbaloo hemos crecido un 35% en 2024”

enero 5, 2025

Sí, 2024 ha sido un año fantástico, en el que hemos ido a un ritmo de +35%. Y, sobre todo, gracias a la incorporación de las grandes marcas Trident y Bubbaloo, que adquirimos a Mondelēz […]

Área alimentación

“La innovación y la tradición son claves para el Grupo IAN”

junio 1, 2024

Francisco Javier Salcedo, director de I+D+i y Calidad de Grupo Alimentario IAN (Industrias Alimentarias de Navarra), empresa de alimentación especializada en la elaboración de conservas vegetales y platos preparados listos para comer, que comercializa, entre […]

Área alimentación

“La innovación abierta y colaborativa es fundamental”

mayo 31, 2024

Vitartis, Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, se define como un ecosistema de innovación abierta y colaborativa que pone en contacto el mundo de la ciencia y la tecnología con el de […]

Área alimentación

“La sostenibilidad va a ser el elemento tractor de la industria”

mayo 30, 2024

Eva Durán, CEO de Durania Group, repasa en la siguiente entrevista la evolución de Trades, empresa que se fundó hace ahora 50 años y que durante este tiempo ha ido creciendo hasta convertirse en el […]

Área alimentación

“La actividad de I+D+i de Busch nunca se detiene”

mayo 28, 2024

Fundada hace 60 años por Ayhan y el Dr. Karl Busch, esta compañía familiar es desde hace décadas uno de los actores principales del mercado mundial del envasado al vacío. “La innovación constante, la vocación […]

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  • Las empresas del sector alimentario ya pueden recibir una bonificación por reciclar sus envases con Envalora
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