El Grupo Empresarial Palacios Alimentación ha retirado de los lineales de los puntos de venta “voluntariamente, por precaución” la tortilla de patatas envasada fresca al plato que se elabora en la fábrica de Mudrian para […]
La Unión Europea podría tomar represalias contra Estados Unidos si sigue sin cumplir el fallo de la Organización Mundial del Comercio contra los aranceles a la aceituna negra procedente de los países miembros, entre ellos […]
El Fórum Amec 2023 ha destacado la importancia de impulsar la cultura de la colaboración entre las empresas para “impulsar el crecimiento y transformar la sociedad”, ha señalado el presidente de la organización, Pere Relats. El 88% […]
Asistencia a ferias, exhibiciones, degustaciones, acciones en establecimientos comerciales y medios de comunicación o impulsar la colaboración con importadores y distribuidores americanos son algunas de las iniciativas que contempla la campaña que InLac desarrollará durante […]
El workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria Mrama – Memorial Dycfung, organizado por el Centro de Innovación, Investigación y Transferencia en Tecnología de los Alimentos (CIRTTA), se celebrará este año entre el […]
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha publicado un documento en el que establece las prioridades del sector ante la Presidencia del Consejo de la Unión Europea que acaba de asumir […]
La Asociación Española de Bioempresas, AseBio, ha presentado esta semana su Informe de 2022, en el que analiza la situación de la biotecnología en España, las inversiones en I+D de las biotecnológicas en el último […]
El estudio ‘¿Hemos madurado? No somos perfectos, pero lo estamos intentado’, realizado por la compañía de frutas Hermanos Bruñó, ha evaluado los hábitos alimenticios, en sostenibilidad y actividad física de los españoles y ha obtenido […]
Fedit, la Federación Española de Centros Tecnológicos, ha presentado las cuentas de la entidad en 2022 y los resultados agregados de las 43 entidades que la integran y que reflejan la tendencia de crecimiento sostenido […]
El centro tecnológico Itene ha desarrollado un innovador biosensor rápido, sencillo y económico para detectar bacterias vivas de Listeria monocytogenes y de Escherichia coli en alimentos y superficies. Es una de las tecnologías y desarrollos […]