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Área industrial

Cada vez nos gusta más comprar desde el sofá de casa

octubre 10, 2023

Moda, ocio y viajes fueron, de nuevo, los productos más comprados en 2022, a pesar de que el impacto de la inflación en las compras online se dejó notar. Siete de cada 10 españoles descartaron […]

Área multisectorial

«WSAVA ofrece una plataforma única para compartir experiencias, mejores prácticas y hallazgos de investigación»

octubre 4, 2023

74 im veterinaria Este año el Congreso Mundial de WSAVA se celebró en Lisboa del 27 al 29 de septiembre. En cuanto a las novedades de esta edición, destaca que por primera vez se contó […]

Área alimentación

El papel de las proteínas en las propiedades de los productos extrusionados

octubre 4, 2023

La industria de snacks expandidos sigue su andadura hacia la innovación para responder a los intereses de los consumidores. Las demandas principales en este momento están enfocadas en productos con una calidad organoléptica elevada y […]

Área construcción

Muebles de cocina: la marca `made in Italy´ no tiene fronteras

octubre 3, 2023

Recuperado de la caída que sufrió como consecuencia de la pandemia, el mercado del mueble de cocina en Italia ha reinstaurado el crecimiento con más potencial. Especialmente en lo que a las exportaciones se refiere, […]

Área industrial

Menaje, aliado para una cocina saludable

octubre 3, 2023

La pandemia y el confinamiento supusieron un revulsivo para todo lo relacionado con la cocina. Pero tres años después, parece que los usuarios han abandonado su afición por los fogones. Al menos a lo que […]

Área multisectorial

El 46% de los hogares europeos tienen al menos una mascota

octubre 3, 2023

La industria de alimentos para mascotas es uno de los sectores que crece más rápido en Europa.

Área multisectorial

«VetFamily es la opción más atractiva para clínicas que quieren seguir siendo independientes»

octubre 3, 2023

Con un modelo de negocio distinto al de las adquisiciones, este grupo desembarcó en 2019 en España para aplicar su modelo asociativo, de gran éxito en el norte de Europa. Las clínicas acceden a los […]

Área alimentación

FUDin desarrolla snacks saludables a partir de subproductos de la industria alimentaria

octubre 3, 2023

Los subproductos de la industria agroalimentaria suponen una oportunidad para mejorar el perfil nutricional de los snacks extruidos contribuyendo de esta manera a la economía circular. Pero, al mismo tiempo, plantean retos de estabilidad y […]

Área alimentación

Caramelos de goma y regaliz: El disfrute no entiende de obstáculos

octubre 3, 2023

A diferencia de otras categorías de confitería en las que se buscan, además del sabor, otras funciones, como refrescar el aliento, suavizar la garganta o la higiene bucodental, los caramelos de goma, regalices y geles […]

Área salud

El mercado de analgésicos registra cifras complicadas

septiembre 30, 2023

Nuevos quebraderos de cabeza asoman para un mercado de analgésicos que adolece de unos crecimientos que apenas se mantienen positivos en valores y volúmenes al completar el primer semestre del año. Como informa puntualmente la […]

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