El estudio de Circana Informe FMCG Demand Signals, que analiza las principales tendencias de compra en los seis mercados de alimentación más grandes de Europa, revela una fase de recuperación compleja. Aunque las ventas unitarias han crecido un 0,3%, la demanda se mantiene débil en los principales mercados del norte de Europa. En el último año, el sector FMCG ha experimentado un crecimiento del 4,4%, alcanzando un valor de 673.000 millones de euros, frente a los 636.000 millones de euros de 2024 (TAM julio’24).El informe destaca que el crecimiento del sector en los mercados EMEA está liderado por España e Italia, donde un mayor consumo interno y un clima favorable a la inversión están acelerando la recuperación. En contraste, Reino Unido, Alemania y Francia enfrentan recuperaciones más lentas, afectadas por la inestabilidad económica y las tácticas de los minoristas, lo que genera disparidades en toda la región.Ananda Roy, vicepresidente global de Strategic Growth Insights en Circana, comenta: “Mientras que el sur de Europa ha mostrado una notable resiliencia, la recuperación en general sigue siendo desigual. España e Italia han logrado un avance significativo, pero Reino Unido, Francia y Alemania continúan rezagados”.El estudio resalta que las marcas de distribuidor están liderando el crecimiento, alcanzando una participación del 39,2% en valor, equivalente a 263.000 millones de euros, lo que supone un incremento de 0,5 puntos porcentuales frente a 2023. Estas marcas están transformando la dinámica del mercado, impulsadas por innovaciones, mejoras de calidad y un enfoque en sostenibilidad y disponibilidad. Aunque se prevé que este crecimiento se modere en 2025, Circana señala que las marcas de fabricante pueden mantenerse competitivas mediante la innovación, la optimización de su oferta y estrategias como colaboraciones estratégicas, ediciones limitadas y premiumización. Estas tácticas son clave para capturar oportunidades en segmentos emergentes y premium.En el ámbito de los canales de distribución, los supermercados e hipermercados continúan dominando, con un 71% del mercado de alimentos. Sin embargo, los hipermercados enfrentan desafíos debido a los cambios en las preferencias de los consumidores, lo que ha llevado a un descenso uniforme en las ventas discrecionales. Las tiendas de conveniencia y de descuento siguen ganando terreno, consolidándose como opciones preferidas para productos esenciales.De cara a 2025, el sector FMCG enfrentará un entorno desafiante. La combinación de precios altos, volatilidad económica y demanda desigual podría dificultar el crecimiento sostenido en unidades y volúmenes. Factores como la inestabilidad geopolítica, la volatilidad en los precios de materias primas, los altos tipos de interés y el crecimiento salarial seguirán influyendo en el panorama.Roy añade: “La incertidumbre macroeconómica introduce riesgos significativos que continúan presionando al sector. Aunque la inflación puede seguir impulsando el crecimiento en valor, la debilidad en las ventas por volumen refleja un consumo más moderado y la limitada capacidad adquisitiva de los consumidores”.El análisis concluye que, aunque se observan signos de recuperación en las categorías de alimentos en la región EMEA, la volatilidad en los principales mercados plantea dudas sobre la sostenibilidad del crecimiento a largo plazo, especialmente en un entorno tan incierto.