Simply Brown es una de las últimas novedades en colorantes que presenta la compañía Oterra, con aplicaciones tan diversas como bebidas, panadería, refrigerios, lácteos o alimentos para mascotas. La solución ofrece tonos marrones dorado en aplicaciones de diferente pH y alta temperatura. En el informe sobre colorantes publicado por Tecnifood, la compañía destaca todas sus ventajas
La población mundial aumentará casi 2.000 millones de personas en los próximos 30 años, por lo que la demanda de alimentos será cada vez mayor. En este escenario, la compañía Brenntag se posiciona, en su […]
Más de 350 empresas y 1.000 marcas mostrarán sus soluciones en el salón de maquinaria, tecnología e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, Alimentaria FoodTech 2023. El evento, que no se celebra desde […]
La demanda de alimentos más seguros, saludables, convenientes, con nuevos sabores, presentaciones y sostenibles es el motor de los últimos avances e innovaciones tecnológicas y funcionales del sector de ingredientes y aditivos, cuya muestra más […]