La Asociación de Fabricantes y Comercializadores de Aditivos y Complementos Alimentarios, AFCA, celebra durante todo el día de hoy en Barcelona su Jornada anual sobre ingredientes innovadores. Este año bajo el título ‘Salud, seguridad y sostenibilidad en la industria alimentaria’. Un equipo de Tecnifood participa en el encuentro y está informando en directo a lo largo de la jornada de las novedades que presenten 11 compañías del sector y la ponencia de la científica invitada Silvia Pichardo
La ansiedad y la depresión son frecuentes después de este tipo de episodios cardíacos y están fuertemente asociadas con la reducción de la calidad de vida de los pacientes y de sus familiares.
Más inversión en investigación y desarrollo y menos impuestos energéticos pueden ayudar a las empresas de alimentación y bebidas a avanzar hacia un modelo más sostenible y a ser más competitivas. Son algunas de las […]
Los inhibidores de Janus quinasa (JAK) actúan bloqueando la acción de ciertas citoquinas inflamatorias involucradas en varias enfermedades inflamatorias. Cuatro moléculas han sido aprobadas para empleo en dermatología: upadacitinib, baricitinib, abrocitinib y ruxolitinib tópico. Se […]