El lanzamiento de productos innovadores de Gran Consumo cayó un 7,5% en 2021, según el ‘Radar de la Innovación 2022’ presentado por Kantar y Promarca, que confirma un descenso del 45% para la innovación española entre 2010 y 2022. Más de la mitad de los nuevos productos que alcanzaron más éxito en 2022 provienen de marcas del sector dulces y aperitivos
La compañía Kersia cuenta con equipos altamente especializados en sus departamentos de I+D e instalaciones equipadas con las más avanzadas tecnologías para investigar y desarrollar nuevos procesos y productos que mejoren la limpieza e higiene […]
Con un comprador que tiene en cuenta el precio como uno de los principales factores que marcan su decisión de consumo, las empresas del sector de bollería y pastelería no han escatimado esfuerzos para adaptarse […]
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