Área salud
Dieta baja en FODMAP
En este artículo presentamos un protocolo para el uso de la dieta baja en FODMAP en pacientes pediátricos y una revisión sobre la evidencia actual de su eficacia. Estos hidratos de carbono de cadena corta, […]
Dieta
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FR-El papel de la dieta en el acné
Área salud
La venta de suplementos dietéticos se dispara en las farmacias
La demanda de productos de dietética y nutrición creció un 20% en 2022 en las farmacias españolas. Sus beneficios para el organismo son muy variadas, desde controlar el peso hasta complementar la dieta con determinados […]
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La dieta y los probióticos podrían contribuir a mejorar la inmunoterapia contra el melanoma
Investigadores han observado que bacterias administradas por vía oral aumentan la eficacia de la inmunoterapia contra el cáncer al trasladarse a los tumores fuera del intestino, donde impactan directamente en las células tumorales.
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La autoexigencia y el perfeccionismo excesivo incrementan la probabilidad de padecer un TCA
Entre los factores que pueden hacer aparecer trastornos alimenticios (TCA) también están "ciertos rasgos de personalidad como un excesivo perfeccionismo, un alto grado de autoexigencia o la necesidad de controlarlo todo".
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Una mayor ingesta de magnesio puede ayudar a reducir el riesgo de demencia
Personas que consumen más de 550 miligramos de magnesio diarios reducen en un año la edad cerebral cuando alcanzan los 55 años en comparación con las que no sobrepasan los 350 miligramos diarios.
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Los potenciales beneficios de la dieta vegetariana
Por Laura Arellano-García y María Puy Portillo, Grupo Nutrición y Obesidad (Universidad del País Vasco) – Sociedad Española de Nutrición (SEÑ).
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Alimentos altos en grasa y azúcar alteran el cerebro si se consumen habitualmente
Se ha demostrado que los alimentos con alto contenido en grasa y azúcar alteran el cerebro y si se consumen regularmente, aunque sea en pequeñas cantidades, el cerebro aprende a consumir precisamente esos alimentos en […]
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Correlaciones entre la ingesta de sal en la dieta y la eliminación de sodio en la orina de 24 h en una muestra de población urbana de Cáceres
Objetivo La ingesta excesiva de sal se asocia a mayores cifras de tensión arterial y prevalencia de enfermedades cardiovasculares. La OMS recomienda consumir menos de 5 g/día de sal (equivalente a 2 g de Na+/día). […]
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Nutrición y enfermedad inflamatoria intestinal: posibles mecanismos en la incidencia y manejo
La enfermedad inflamatoria intestinal (EII), cuyos fenotipos más frecuentes son la enfermedad de Crohn (EC) y la colitis ulcerosa (CU), tiene una etiología multifactorial, que resulta de la interacción de factores genéticos, ambientales y del […]