La seguridad alimentaria es un factor crucial para garantizar la salud pública, que hoy en día se entiende desde una perspectiva más global que comprende la búsqueda de soluciones que integren factores como los relacionados […]
El sector agrario, especialmente las explotaciones intensivas, es crucial para la alimentación mundial, pero también es una de las actividades con mayor impacto medioambiental. La deriva climatológica, económica y social impone un gran reto a […]
La empresa 3A Biotech, especializada en la fabricación de ingredientes y formulaciones sinérgicas de conservantes y antioxidantes, se define como “líder del sector biotecnológico, desarrollando soluciones únicas que mejoran la calidad y frescura de los […]
Brenntag Food & Nutrition, que forma parte de la multinacional Grupo Brenntag, es consciente “del papel crucial que desempeñan los antioxidantes a la hora de ralentizar el proceso natural de oxidación, de retrasar el enranciamiento […]
La empresa EPSA, fundada hace más de 40 años y una referencia en el sector de conservas, aceitunas y encurtidos, trabaja en la actualidad en la ampliación de su portafolio de soluciones conservantes y antioxidantes […]
Fundada en 1959, para Altaquímica su gama de antioxidantes es uno de los grandes pilares de su actividad. Así, la compañía ha confirmado que en la actualidad se encuentra en las fases de desarrollo de […]
Los últimos desarrollos en soluciones conservantes y antioxidantes de la compañía Alvinesa Natural Ingredients se centran en la creación de ingredientes naturales y sostenibles como Oleafresh, un extracto de oliva estandarizado en hidroxitirosol; y Vitifresh, […]