El Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias (APLTA) es un centro tecnológico comprometido con las empresas y con los proyectos colaborativos que puede desarrollar con ellas para avanzar en innovación y competitividad. La mejora […]
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) está comprometido con el ecosistema foodtech a través de distintas vías: los proyectos de investigación que desarrolla, con el foco en la fermentación, las alternativas proteicas […]
La transferencia de conocimiento en España es en la actualidad uno de los grandes impulsores de competitividad y crecimiento sostenible de la industria agroalimentaria. La interrelación entre la industria de alimentación y bebidas (IAB) y […]
Cleanity ofrece soluciones integrales para el diseño de instalaciones en la industria alimentaria y desarrolla productos avanzados para garantizar una higiene y desinfección eficientes. Entre otros, Deterbio, un producto que «está revolucionando la eliminación de […]
En el informe sobre diseño de instalaciones publicado en la última edición de Tecnifood, Fakolith, compañía especializada en tecnologías y pinturas y recubrimientos higiénico-sanitarios para la industria alimentaria, presenta algunos de sus proyectos y soluciones más […]
El compromiso con la sostenibilidad de Christeyns se canaliza y materializa a través de Christeyns Green, que la aborda mejorando sus procesos de producción para hacerlos más sostenibles y desarrollando productos y tecnologías que optimizan […]
La tiktoker Lola Lolita celebró la primera edición de su propio festival, el ‘Lola Lolita Land‘, que contó con atracciones, actuaciones musicales, espectáculos de magia y la asistencia de destacados influencers. Trolli Ibérica no quiso perderse el evento y […]
Entre hoy y mañana la industria del aperitivo salado y los frutos secos de todo el mundo está reunida en Snackex, que este año se celebra en la capital sueca. Más de 150 compañías están […]
Un sistema de vacío centralizado, diseñado por Busch para responder a las necesidades específicas de una empresa, ha permitido un ahorro energético de más del 90% en la generación de vacío. Explican todos los detalles […]
En el informe sobre diseño de instalaciones publicado por la revista Tecnifood en su última edición, la compañía especializada en dispositivos y equipos de seguridad y control de gas, WITT, destaca distintas soluciones para mejorar […]