Un equipo de estudiantes de la Universidad Autónoma de Barcelona ha ganado el primer premio de Ecotrophelia España 2023 con Mugcake, un preparado de bizcocho a base de harina de algarroba. La Universidad Politécnica de […]
Este mes de septiembre, coincidiendo con la campaña de la ‘Vuelta al cole’, en Dulces Noticias evaluamos la innovación entre los fabricantes de productos de impulso. Para ello, analizamos los lanzamientos que se han dado […]
Ante el aumento de los precios ocasionado por la actual coyuntura económica, los consumidores españoles han frenado sus gastos, prestando más atención al coste de los productos que incorporan a su cesta de la compra. […]
Los consumidores de todo el mundo están adoptando hábitos cada vez más sostenibles. La consultora NielsenIQ ha puesto el foco en los envases y ha analizado cómo influyen en la decisión de compra en función […]
Compuesto por Interbari y Frutos Secos Medina, Grupo Eguía ha cerrado el ejercicio 2022 con una cifra de negocio superior a los 82 millones de euros. Apostando por la diversificación de productos y formatos, la […]
El consumo de frutos secos en los hogares españoles mostró descensos en volumen y valor durante el último año, continuando la tendencia negativa del año anterior. Las nueces y las pipas son los frutos secos […]
Identificados de por sí como productos saludables, uno de los factores que dominan la demanda de alimentos en los últimos años, los frutos secos gozan de gran aceptación por el consumidor, estando presentes en el […]
A pesar de una disminución en el consumo de patatas fritas en los hogares españoles en 2022, el gasto total ha aumentado en valor, siendo el aperitivo más consumido en el mercado español, según se […]
Damel Group, en su campaña veraniega, llevará a cabo diversas acciones online y offline para reforzar la comunicación y visibilidad de sus productos. La última novedad dentro de la marca Kelia son los Palotes, polos […]
Con indiscutible repercusión económica y social, el sector de la aceituna de mesa posiciona a España como líder mundial tanto en producción como en exportación. Incluida en la dieta mediterránea y uno de los aperitivos […]