La sólida posición que ha alcanzado el envase de cartón se ha visto impulsada por distintos factores, comenzando por la misma evolución tecnológica que ha experimentado el cartón ondulado. Este material ya permite desarrollar soluciones estructurales con prestaciones mecánicas y de protección de alimentos y bebidas comparables a las alternativas plásticas, incluso en aplicaciones industriales exigentes y en categorías donde la seguridad alimentaria es determinante, tal y como se pone de manifiesto en la investigación sobre envases de cartón publicada en nuestra última edición de Tecnifood (nº 164).