España volverá a ocupar un lugar destacado en el área expositiva de la próxima edición de Anuga, que se celebrará del 7 y el 11 de octubre en la ciudad alemana de Colonia. La feria de alimentación contará con unas 500 empresas españolas expositoras que ocuparán un 7% de la superficie total, una cifra similar a la que se registraba antes de la pandemia. Anuga 2023 pondrá el foco en cómo hacer frente de manera sostenible a la creciente demanda de alimentos. La 37 edición del salón se ha presentado en Madrid