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tecnología alimentaria

Área alimentación

La innovación en tecnología alimentaria está en F4F – Expo Foodech

mayo 17, 2023

Hoy comienza en Bilbao el encuentro internacional en innovación para los profesionales de toda la cadena de valor del sector alimentario, F4F – Expo Foodech. Hasta el jueves 18 de mayo startups, compañías que apuestan […]

Área alimentación

F4F – Expo Foodtech: así se está transformando el sistema alimentario

mayo 2, 2023

El salón de tecnología alimentaria F4F – Expo Foodtech mostrará las últimas soluciones que se están desarrollando para la producción de alimentos y bebidas entre el 16 y el 18 de mayo en Bilbao. Durante […]

Área alimentación

El futuro del sistema alimentario a debate en F4F – Expo Foodtech

mayo 2, 2023

El salón especializado en la innovación del sistema alimentario  F4F – Expo Foodtech se celebra en el BEC de Bilbao entre el 16 y el 18 de mayo. Al área expositiva se suman 450 expertos […]

Área alimentación

Heura, nueva tecnología para el diseño de alternativas vegetales

abril 26, 2023

La compañía española Heura ha desarrollado una nueva tecnología que permitirá crear alimentos plant-based de alto valor nutricional, con más proteína de calidad y bajo contenido en grasas, además de ser 100% clean label y […]

Área alimentación

Madrid Food Innovation Hub selecciona 13 startups para su programa de aceleración

abril 23, 2023

Gastro4U, Cooldo, Agrari, Gloop, Mia Bakery, Qualityc, Papa Chimp, Cofling, Naturefoods, Goxoa, Lai Lai Café, AloAlto y Agrikubic son las 13 startups seleccionadas por Madrid Food Innovation Hub para participar en su segundo programa de […]

Área alimentación

9 compañías y 18 fondos de inversión en el II KM ZERO Venturing

abril 11, 2023

KM ZERO Venturing inicia la segunda edición de su programa de innovación abierta foodtech, que contará con la colaboración de nueve grandes compañías de la industria alimentaria para transformar la cadena a través de distintos […]

Área alimentación

FIAB abre la quinta convocatoria de los Premios Ingenia

febrero 21, 2023

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) a través de la plataforma tecnológica Food for Life-Spain, ha presentado la quinta convocatoria de los Premios Ingenia Startups, con los que reconoce los desarrollos más […]

Área alimentación

200 startups presentarán sus soluciones tecnológicas en F4F

febrero 18, 2023

Nuevos ingredientes y alimentos desarrollados a través de la biotecnología, el IoT, la inteligencia artificial, el análisis de datos u otras tecnologías protagonizarán el Foodtech Startup Forum de F4F – Expo Foodtech, el evento de […]

Área alimentación

Koelnmesse nombra a Jan Philipp Hartmann nuevo director de Anuga

febrero 17, 2023

A partir del 1 de abril, Jan Philipp Hartmann, de 38 años, asumirá el cargo de director de la feria de alimentación Anuga, organizada por Koelnmesse. El nuevo director, que sustituye a Stefanie Mauritz, será el […]

Área alimentación

Más startups e inversiones impulsan el sector Foodtech en España

enero 31, 2023

El informe de ICEX España Exportación e Inversiones, titulado en esta edición ‘Addressing new challenges across the food value chain’, destaca el crecimiento que el ecosistema foodtech ha experimentando en España en el último año. […]

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