El sector de los caramelos se caracteriza por su amplio alcance y diversidad, dirigido a todo tipo de públicos y ocasiones. La innovación es clave para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores, que buscan […]
Con la salud y naturalidad como tendencias asentadas año tras año y nuevas demandas en auge, como el consumo veggie y los productos free from, los caramelos siguen encontrando maneras de crecer en innovación para […]
La compañía Tecnufar-Oqema ha presentado la nueva gama de harinas malteadas tostadas de su representada Bindewald diseñada para reducir el contenido en cacao-chocolate y caramelo-toffee en bollería
El alto precio de las materias primas y la inflación generalizada ha venido a plantear nuevos retos a las compañías fabricantes de caramelos para adultos que, además, han tenido que afrontar otros desafíos, como las […]
Dado su fuerte componente social, el caramelo para adulto sufrió un importante varapalo durante la crisis sanitaria por el Covid, por lo que, una vez finalizadas las restricciones a la movilidad y eliminada la obligatoriedad […]