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Área alimentación

Las galletas decrecen en volumen exportador y vuelan más lejos

abril 8, 2023

España está considerada como «la fábrica de galletas de Europa», ya que la UE es uno de los principales destinos de las referencias españolas. A pesar de las complicaciones del ejercicio pasado, han conseguido aumentar […]

Área alimentación

Panadería y pastelería, resistentes pese a la crisis del cereal

abril 7, 2023

2022 ha sido un año complicado para el sector de la panadería y la pastelería, debido a la guerra de Ucrania y a sus consecuencias derivadas. Sin embargo, consiguió aumentar sus exportaciones un +19,8%, siendo […]

Área alimentación

Chocolate, el incremento de precios salva la facturación pero no el volumen

abril 6, 2023

Durante el ejercicio de 2022, las ventas fuera de nuestras fronteras del cacao y chocolate aumentaron su facturación un +13,27% en comparación con el año precedente, situándose en el tercer puesto dentro del sector del […]

Área alimentación

Confitería de azúcar, la categoría del dulce con mayor crecimiento en exportación

abril 5, 2023

Durante los próximos días, analizaremos el comportamiento del comercio exterior de las distintas categorías de la industria del dulce en mayor detalle, comenzando por la que ha observado la mejor evolución en el último año, […]

Área alimentación

Dulces españoles, en máximos internacionales

abril 4, 2023

En un entorno de cifras récord en la actividad exportadora de nuestro país en todo tipo de bienes, el sector del dulce español ha alcanzado en 2022 también cifras históricas en comercio internacional, superando la […]

Área alimentación

Influencia del entorno geopolítico en el comercio exterior de dulces y snacks

abril 4, 2023

El incremento de los trámites burocráticos derivado del Brexit y el alza de los precios de las materias primas y de la energía por la guerra de Ucrania están condicionando el ritmo de las exportaciones, […]

Área alimentación

Fleer: “Buscamos ser líderes en algodón de azúcar y reactivar la categoría de chicles”

abril 1, 2023

Laura Jiménez, directora comercial de Fleer Española, explica a Dulces Noticias… y algo más los proyectos en curso de la compañía, entre los que se encuentra la puesta en marcha de una línea de producción […]

Área alimentación

Simón Coll: Seis generaciones con más de 180 años de historia

marzo 30, 2023

“Su extensa trayectoria en el sector, la pasión por la tradición, I+D y diseño, y un extenso portafolio” son los ingredientes de la fórmula del éxito de Simón Coll, empresa chocolatera que ha mantenido el […]

Área alimentación

El etiquetado inclusivo cobra protagonismo en Pick&Pack 2023

marzo 28, 2023

La nueva legislación sobre consumo tendrá muy en cuenta el etiquetado inclusivo que garantice el acceso a la información de cualquier consumidor. La feria Pick&Pack analizará este asunto en su próxima edición de abril y […]

Área alimentación

Aneda ExpoCongress, una nueva cita para el vending

marzo 28, 2023

El evento, organizado por Aneda, quiere convertirse en «la cita indispensable en el calendario europeo de vending» y ya cuenta con 1.500 m² de espacio reservado por las principales marcas del sector. Asimismo, desde la […]

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