Los representantes de los supermercados españoles tienen en el punto de mira la legislación recogida en el Pacto Verde Europeo o el Reglamento contra la Morosidad, que van a suponer un importante esfuerzo para las […]
“Mejorar y fomentar la transición ecológica orientando a los consumidores en la elección de alimentos”, este es el propósito del Proyecto ECO Food Choice, que culminará en mayo de 2028 y que reúne a 8 […]
El Observatorio de Innovación de Gran Consumo (OIGC) ha finalizado el proceso de inscripción de las 350 innovaciones que participarán en su octava edición. Como resultado de la convocatoria abierta en junio y julio, se […]
Aecoc, la asociación que reúne a más de 34.000 compañías de la industria y la distribución de diferentes sectores empresariales, celebró en CaixaForum Madrid su 12º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario el día […]
Las previsiones del Departamento de Análisis de Bankinter adelantan nuevas rebajas en los tipos de interés en la zona euro, desde el actual 3,65% — decidido por el Banco Central Europeo (BCE) en su pasada […]
Sólo un 23% de la población española piensa que en 2024 su poder adquisitivo aumentará, mientras que un 30% declara que bajará. Este es uno de los datos compartidos por la consultora Ipsos, a través […]
La categoría de galletas fue una de las grandes damnificadas por la invasión de Ucrania en 2022. Un conflicto que derivó en una espiral inflacionista a nivel mundial, afectando a los costes de insumos claves […]
Un amplio frente compuesto por Gobiernos y patronales ha expresado su inquietud ante la entrada en vigor el próximo 30 de diciembre del reglamento de la Unión Europea contra la deforestación. La norma prohíbe la […]
•La tienda tradicional canalizó en 2023 el 15,5% de las ventas de bollería y pastelería, con 273,42 millones de euros, el 1,7% de las de galletas, con 17,94 millones, y el 1,0% de las de […]
•Los caramelos muestran su alta competitividad al crecer en libre-servicio en 2023 un +21,2% en valor debido, no sólo a un incremento de precios sino también a un aumento del +6,7% en volumen, una evolución […]