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Ingredientes

Área alimentación

Impag Iberia apuesta por el sabor del cacao intenso y aromático

octubre 16, 2024

Según explica Impag Iberia, “a nivel global, los precios del cacao han sido muy volátiles debido a condiciones climáticas adversas en las principales regiones productoras, lo cual es fundamental para el suministro mundial. Y sigue […]

Área alimentación

Advant innova en aromas con la microencapsulación y la sostenibilidad

octubre 16, 2024

Con la creciente demanda de productos saludables, naturales y sostenibles, la industria alimentaria se ha adaptado incorporando nuevas tecnologías, como la biotecnología y la microencapsulación, para desarrollar aromas más seguros y ecológicos”, asegura la compañía […]

Área alimentación

3A Biotech apuesta por los bioconservantes y los bioantioxidantes sinérgicos

agosto 14, 2024

La empresa 3A Biotech, especializada en la fabricación de ingredientes y formulaciones sinérgicas de conservantes y antioxidantes, se define como “líder del sector biotecnológico, desarrollando soluciones únicas que mejoran la calidad y frescura de los […]

Área alimentación

Brenntag presenta sus antioxidantes naturales para cárnicos

agosto 14, 2024

Brenntag Food & Nutrition, que forma parte de la multinacional Grupo Brenntag, es consciente “del papel crucial que desempeñan los antioxidantes a la hora de ralentizar el proceso natural de oxidación, de retrasar el enranciamiento […]

Área alimentación

EPSA y los extractos de acerola como alternativa natural

agosto 14, 2024

La empresa EPSA, fundada hace más de 40 años y una referencia en el sector de conservas, aceitunas y encurtidos, trabaja en la actualidad en la ampliación de su portafolio de soluciones conservantes y antioxidantes […]

Área alimentación

Altaquímica desarrolla mezclas de antioxidantes sinérgicos líquidos

agosto 14, 2024

Fundada en 1959, para Altaquímica su gama de antioxidantes es uno de los grandes pilares de su actividad. Así, la compañía ha confirmado que en la actualidad se encuentra en las fases de desarrollo de […]

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